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      大连国际海鲜节试水亮相 浩和海派央厨盛装待启

      2019-10-21

      本次大连国际海鲜节由市贸促会、市商务局、市农业农村局、市工商联主办,市食品行业协会、大连佳选物联网科技有限公司、大连国际海鲜节组委会承办,更得到了市工信局、市文旅局、市市场监管局、市教育局、大连新闻传媒集团全力支持。它不仅是所有饕客的盛宴,更是滨城广大海鲜食材、快餐类企业齐聚一堂的盛会。大连国际海鲜节(第三届)暨东北美食节(第九届)、东北亚美食高峰论坛暨中国快餐产业大会、国际海鲜产业博览会暨佳选中国地标食材博览会——三大活动于此齐聚,将市民的热情和参与度推向顶峰。


      作为主冠名商和重要参展企业之一,浩和为本次海鲜节进行了前期大量的筹备工作,包括对产品系列的重新整合以及现场产品陈列的重新设计。在为期三天的活动中,浩和食品既是参展方、也是活动的冠名方,围绕“大连海鲜”这一主题,交出了一份堪称完美的答卷!

      浩和食品董事长刘雍先生在活动现场接受记者专访

      01 开幕式现场,众“星”云集

      10月11日上午,第三届大连国际海鲜节暨第九届东北美食节在大连世界博览广场盛装启幕,国际海鲜产业博览会(大连)暨佳选中国地标食材博览会、东北亚美食高峰论坛暨中国快餐产业大会同期举行??皇较殖±醋哉?、商界,海鲜食材领域、快餐领域等数百位大咖齐齐亮相,可谓众“星”云集,而这场开幕式更是拉开了为期三天的大连国际海鲜节以及后续15场海鲜主题SHOW的序幕!


      大咖齐聚,众星云集

      02 12类产品盛装亮相,新品现场吸睛

      为迎接本次大连国际海鲜节,浩和对目前已有的百余款产品进行了重新整合,并针对此活动进行了多项产品的研发。雍臻府海鲜酱、?;ㄍば菹惺称废盗?、雍臻府海鲜大盆菜及雍臻府大连黑鱼汤都是首次亮相此类盛会的产品,其都以大连本地的优质海鲜为原料,从营养健康以及口味的角度对大众最为熟悉的海鲜进行了重塑,从活动现场的反馈来看,可谓好评如潮!


      浩和A04展位现场


      本次亮相的部分产品

      浩和A04展位现场

      03 欢迎晚宴,千人共唱《我和我的祖国》
      11日晚,本次大连国际海鲜节欢迎晚宴在世博广场二楼国宴厅举行,众多食品企业家、餐饮领军企业相关人员相聚于此。浩和食品携浩和三鲜、鲅鱼煎饺及黄花鱼丸汤等产品亮相晚宴,成为本场宴会中一抹不容忽视的亮色。晚宴深时,出席活动的千余位嘉宾更携手共唱《我和我的祖国》,愿以歌声为大连海鲜助威,为中华美食喝彩!

      海鲜节欢迎晚宴现场·浩和时间



      本次欢迎晚宴主冠名商——浩和食品董事长刘雍先生,登台致辞


      共唱《我和我的祖国》,让我们一同为大连海鲜助威,为中华美食喝彩!

      04 东北亚美食高峰论坛,强者现身说法
      12日上午,东北亚美食高峰论坛暨中国快餐产业大会如约而至,约700位中国、韩国、日本的食品企业家、餐饮领军企业相关人员,3位院士和专家学者齐齐亮相,就“数字化引领快餐新时代”、“大连海鲜在全国餐饮中的地位和发展机会”等议题交流经验、热烈讨论。浩和食品董事长刘雍先生也现场分享,引领探讨了大连海鲜如何服务新餐饮、对接新零售,助力中国食品行业发展升级等相关话题。

      05 海派央厨爆品秀,现场互动、热烈反响

      12日下午,浩和海派央厨现场爆品秀在世博广场1F中央舞台如期上演,大厨用浩和调味汁现场演示蔬菜沙拉、捞拌海鲜的制作方法;展示代表产品鲅鱼煎饺以及大连黑鱼汤的现场制作。短短25分钟,展示了浩和三大类颇具代表性的产品,为现场很多对快捷饮食、营养用餐和轻食、素食有需求的朋友们,提供了全新的美食素材。层层围堵的展演现场、不停的掌声,以及展演结束后浩和A04展位前排起的长队,足以证明浩和的食品研发理念,完全从大众出发、从市场出发,从每一个热爱美食的人们内心出发!


      25分钟特色展演主题



      现场主要展演品

      06 展观联动,浩和央厨产业园整装待发

      大连国际海鲜节进行期间,位于大连自贸区——双D港的浩和央厨产业园先后接待了三批“新朋友”。他们当中有普通的快餐连锁企业经营者、食材供应商,也有从事餐饮配套服务的工作人员。他们从海鲜节的现场初步接触到了浩和,并在后续沟通洽谈的过程中,对浩和的产品、服务以及实力产生了更为浓厚的兴趣。通过对浩和总建筑面积达4.2万平方米产业园的参观,对浩和中央厨房的规模、启用设备、加工服务能力、已有的合作对象及出口资质情况有了全面和清晰的认知,而这一切无疑构成了我们日后更进一步合作的基础。



      浩和央厨产业园盛装以待,开心结识每一位远道而来的朋友!




      本次大连国际海鲜节于10月13日落下帷幕,后续,浩和将全力投入到中国国际渔业博览会的筹备过程中,十月底,我们青岛见!
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